Татьяна Алексеева - Shi No (tanja_shi_no) wrote,
Татьяна Алексеева - Shi No
tanja_shi_no

Categories:

Пряничный домик 2018.



Поздравляю всех с Рождеством и Новым годом!
Самая добрая и светлая традиция этих праздников: пряничные домики.
А для нашей семьи открыт уже 36-й сезон пряничных домиков. Ура! В этом году у нас целых три пряничных новости. Первая: мы сделали домики уже не просто до нового года, а к 25 декабря. Вторая: я изменила рецепт глазури и очень успешно протестировала его. (Даже изменила рецепт в своих постах.) А третья и самая главная новость: впервые у нас дома два домика! Да, да: дочка впервые сделала свой собственный домик! И кроме того, она вообще придумала сюжет для всей пряничной истории: кто и где живет, какие будут домики, что у них вокруг. Вышло очень интересно.

Может быть некоторые мои читатели не в курсе, но пряничные домики - это давняя традиция нашей семьи. Сначала (с 1982 года) я их делала вместе с мамой, потом сама, а сейчас учу пряничным премудростям свою дочку. Вот коллаж из некоторых пряничных домиков прошлых лет:





Первый раз - два домика. Слева - дочкин, справа - мой.



Увлекательный процесс...
Дочка полностью украсила домик, придумала его размер и форму.
А вот среплять основные детали  и вырезать сложные окна я ей помогала. На будущий год она освоит и это.



В этом году мы, ради эксперимента, скрепили детали карамелью. Вышло крепко и надежно.
Но всё же с детьми такой вариант крепжа неудобен - горячая карамель очень опасна.



Пряничный домик дочки. В нём живет Фея. У неё рядом с домом стоит снеговик, а на заснеженном дереве - снегирь. Около домика есть нарядная, рождественская ёлка, а за домом - начинается еловый лес. Около леса - полянка для игр, а через лес тропинка, которая ведет в сказочную страну.



Дочкин домик со стороны леса.


А это мой домик. Он чуть больше.
В нём живет Санта Клаус со своей собачкой. У него тоже есть заснеженное дерево со снегирями и наряженая ёлка, а ещё лавочка.








Ещё дочка украшала отдельные пряники, которые мы всегда едим вперед. Вышло целое огромное блюдо.


Подарки папе, маме, бабушке и дедушке.


Очень милые гусь и кошка, явная родственница Чеширского кота.


Мне очень нравятся коровы. :)


Белые пряники тоже вышли красивыми. Тоже дочкина работа.


Ну и фрагменты поближе. Это фея выходит из своего домика. У неё есть волшебная палочка.
Фею и все другие фигурки делали из сахарной мастики для лепки.


Снеговик рядом с домиком феи.


Фрагмент одного из фасадов дочкиного домика.


Вход в дочкин дом.


Снегири. Они тоже из сахарной мастики.


Собачка зовет Санта Клауса гулять.




Дочка придумала сделать так, что бы входные дорожки домиков были друг напротив друга. Получается целая улица с соседями.



Жители домиков могут ходить друг к другу в гости.







Домики со свечками внутри.










Моя статья о пряничных домиках в журнале "Наука и жизнь"(№12, 2012): http://www.nkj.ru/archive/articles/21460/
Скачать ее можно здесь: http://yadi.sk/d/a7eEaWlh1vYcq

Домики прошлых лет и статьи о них в жж можно посмотреть здесь, по тегу ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ. ( В каждой статье что-то особенное!Например история появления традиции, сканы старых журналов и т.п.)

Мой МАСТЕР-КЛАСС с рецептом (2013 года для журнала GEOленок) можно посмотреть тут:
http://tanja-shi-no.livejournal.com/314436.html
(Внимание! Часть рецепта в этом году изменена  - обновлен рецепт глазури для украшения, айсинга из белка и сахарной пудры. )
Tags: доченька, новый год, праздники, пряничные домики, рождество
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments